温度管理の重要性とは

温度管理は日常的に行われていますが、一般家庭やオフィスなどでは温度計を見てエアコンや暖房をつけるくらいです。温度管理は、人やペットの健康を守ることに加えて、食品などの品質を守ること、更にいえば無駄を減らし環境保護にも繋がります。そこまで大きなスケールで考えなくても、快適に過ごす為に必要だったり、パフォーマンスを発揮するのにも温度管理は重要です。高温や低温は快適性を損ねますが、実は温度変化もポイントで、短時間に数度も上下する環境では快適とはいえなくなります。

逆に、変化を最小限に抑える管理が行われている環境では、急に暑く感じたり冷える不快感を覚えずに済むので、集中力が増したり頭の働きが良くなる傾向です。温度管理は品質の変化や劣化が許されない食品、医薬品や半導体の分野でも行われています。食品は冷凍だと短時間でも温度が上昇すると溶けて品質が劣化してしまいますし、医薬品も一定温度で保存を要するものがありますから、食品と同様に重要性が高いです。半導体は温度変化による結露を嫌いますし、素材として金属を扱う企業も同様に、錆の発生に繋がる結露を発生させない為に温度管理をします。

基本となるのは精度の高い温度計と断熱性の高い保管庫で、食品や医薬品であれば冷蔵庫や冷凍庫ということになります。室温より高い温度を保つ必要がある場合は、反対に加温できる仕組みを持つ保管庫が用いられます。いずれにしても誤差が小さく時間軸の分解能も高い温度計が不可欠で、厳格な管理を行うケースでは、温度変化に応じてアラートを発信する仕組みも組み込まれるほどです。